Couper le potiron en cubes et les carottes en rondelles. Une touche d’exotisme pour cette recette légère et toute simple ! Recette Velouté de carotte et de courge butternut au lait de coco, gingembre et curry. #POTAGELÉGUMESETCOCO POTAGE CAROTTE, TOMATE ET LAIT DE COCO Portions : 4 à 6 Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes INGRÉDIENTS 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive 15 ml (1 c. à soupe) d’huile de … laisser suer puis ajouter l'eau avec le bouillon de volaille. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de soupes Aux Legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Dans une grande casserole ou dans une cocotte, faites revenir … Nouveauté Potage aux fanes de carottes, patate douce et aillet . 8 carottes et leurs fanes; 1 avocat; 15 cl de lait de coco ; le jus d'1/2 citron; 1 petite gousse d'ail; 3 brins de … Voici ma version de la soupe patate douce carotte lait de coco ! 4 Average: 4.3 (79 votes) INGRÉDIENTS. Soupe de carotte à l'orange; Soupe Carottes Coco Curry Coriandre; Velouté carottes coco coriandre; Soupe des "4 C" : Carottes-Coco-Curry-Coriandre ; Crème de carottes curry-coco; Velouté de pois chiches; Vos avis ( basé sur 6 avis ) Trier par Pertinence; Les plus récents; Bonnes notes; Mauvaises notes; Signaler sophie_t93 - 21 octobre 2010. La préparation d'un délicieux potage n'a rien de complexe. Recette Potage carottes et pommes de terre au curry et lait de coco. 0 ou 1. Vous avez besoin 10 g de gingembre en … Faites réduire celui ci pendant une dizaine de minutes à feu vif, de manière à obtenir 150 ml de jus réduit. facile. Pour cette recette de Soupe de carottes, potiron, lait de coco et curry en verrine , vous pouvez compter 35 min de préparation. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail. Excellent . Tendance thaïlandaise, le curry rouge aromatise ce potage exotique. Lorsque les carottes sont dorées, versez le lait de coco dans la sauteuse. Découvrez la recette de Soupe de carottes au lait de coco Thermomix à faire en 7 minutes. Découvrez la recette de Velouté de carottes aux lentilles corail, cumin et lait de coco à faire en 20 minutes. Ingrédients (4 personnes) : 500 g de carottes, 600 g de courge butternut (ou autre courge de votre choix), 1 oignon... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Ajouter le lait de coco et compléter avec de l’eau pour recouvrir les légumes. 2 parts. Préparez 1 de oignon coupé en 4. ), improvisée un soir avec les restes du frigo – à savoir des carottes, une ou deux pommes de terre et du lait de coco … Laisser mijoter à couvert à feu moyen 20 minutes. Vous pouvez avoir Soupe lentilles épinard carottes lait de coco au Thermomix using 8 ingrédients et 1 pas. j'ai mixé les carottes après avoir fait rissole l'oignon dans de l'huile d'olive à la plaçe du beurre . Hacher le persil et en saupoudrer les bols de soupe au moment de servir. Velouté carotte coco Thermomix – Ingrédients : 10 carottes,1 échalote,25 cl de lait de coco,70 cl d'eau,sel, poivre Soupe de carottes et patates douces au lait de coco. Dans la casserole, ajouter les dés de carottes et le lentilles. Une soupe est toujours la bienvenue quand la saison fraîche arrive. Mixer, filtrer et assaisonner de nouveau si besoin. Soupe de carottes au lait de coco et au curcuma. Découvrez la recette de Soupe aux carottes au curry et lait de coco à faire en 15 minutes. Pourquoi j’adore ajouter de la patate douce dans mes soupes? Voici comment cuisiner ça. Ajoutez-lui 10 cl de lait de coco, 1 cuillère à soupe de Nuoc Mam, 2 cuillères à soupe de jus de citron vert. Le lait de coco apporte une touche de gourmandise et d'onctuosité très agréable en bouche. Bien mélanger et laisser mijoter 30 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Avant de passer à des recettes plus festives, il me reste encore quelques petites pépites à partager ici ! À vos casseroles ! Je vous propose une version d’un assemblage classique et assez intemporel : carottes, patates douces, lait de coco et gingembre. 10 min. Ingrédients: 1 botte de carottes 1 cube de bouillon de poule 200 ml de lait de coco du curry des feuilles de coriandre 1 cuillère à soupe d'huile Pour accompag... Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! Préparation : 15 min; Cuisson : 40 min; Pelez lez carottes … Éplucher et émincer les oignons et les faire blondir 5 minutes à feu moyen dans une cocotte, avec l’huile.Pendant ce temps, éplucher les carottes et les détailler en rondelles.Ajouter le sel et les épices aux oignons, bien mélanger et couvrir avec l’eau.Ajouter les carottes et le lait de coco… Recettes de soupe au lait de coco : les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g. 8 min. Velouté de carottes et patates douces au lait de coco, curry et gingembre Velouté de carottes, patates douces, curry et gingembre Nous nous sommes régalés avec cette recette de velouté aux carottes et patates douces. Nettoyer et laver les légumes puis émincer. D’abord elle a un délicieux petit goût … Antifatigue, le lait de coco parfume agréablement les plats. faire cuire pendant 20 min à couvert. dans une grande casserole, faire chauffer le beurre, ajouter les oignons et les rondelles de carottes. Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Si vous cherchez un repas du soir simple et gourmand tentez cette recette. Une soupe gourmande pour se réchauffer les papilles !. Ingrédients. Soupe de carottes au lait de coco et coriandre . Racler les parois du bol avec la spatule, ajouter l'huile, le gingembre, et les carottes épluchées et coupées en morceaux. Votre adresse … Au moment de servir, ajouter de 10 cl à 20 cl de lait de coco ou le laisser à disposition pour que chacun puisse doser selon son goût (plus ou moins sucré), il est aussi possible d'ajouter de la coriandre. Couvrir avec le bouillon et la moitié du lait de coco. S'il s'agit d'une soupe qui constitue un plat unique, il suffit de cuire, dans la soupe avec de la noix de coco des filets de … Découvrez la préparation de la recette "Soupe de carottes, lait de coco et gingembre" Surtout lorsqu'on a, sous la main, un bouillon maison! RECETTES. Couvrir les légumes du lait de coco et du bouillon. Introduire les échalotes dans le bol et mixer 5 sec / vitesse 5. Quand les lentilles et les carottes sont tendres, la soupe est prête à être mixée. Ajouté au potiron, aux carottes, il apporte une onctuosité inégalable.Raffinée, la soupe avec lait de coco aux crevettes ou au porc s'agrémente d'épices et de citron vert pour un goût subtil. 394 Kcal (4.7/5 - 3 votes) 42; Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page. Programmer 5 mn / 100° / vitesse 1. Prête en une vingtaine de minutes à peine, elle sera parfaite pour un dîner réconfortant. Je commence par cette soupe de carotte au curry et lait de coco (et coriandre ciselée! C'est un délice ! Excellente soupe . A la … Velouté de carottes et patates douces au lait de coco, curry et gingembre. je ne peux pas m’en passer en ce moment! Velouté de topinambours au fromage de chèvre . Soupe de carottes au lait de coco et au curcuma. Ingrédients de Soupe lentilles épinard carottes lait de coco au Thermomix. mélangez et ajoutez les carottes. Faire cuire à feu moyen à couvert pendant 20 minutes. Ingrédients (4 personnes) : 5 à 6 carottes, 2 pommes de terre, 1 l d'eau... - Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur Cuisine Actuelle Elle leur apportera des saveurs raffinées. Mettre le tout dans une grande casserole. Temps de préparation : 15 min Temps de cuisson : 40 min Ready time : 55 min Niveau de difficulté: facile à moyen […] Et maintenant, bon … Soupe carotte coco Thermomix – Ingrédients : 700 g de carottes,300 g d'eau,30g de beurre,20 cl de lait coco,1 oignon (ou 2 échalotes) Nouveauté Soupe de carottes au lait de coco . Nb de personnes : 4; 1 kg de carottes; 1 oignon; 400ml de lait de coco; 2 càc de curcuma; sel, poivre; PRÉPARATION. Plat. Dès l'ébullition, baissez la flamme et laissez mijoter 10 mn environ, jusqu'à ce que les carottes soient juste tendres. De la patate douce pour le velouté . Je trouve cette soupe particulièrement réussie : les différents goûts s’équilibrent à merveille, le sucré des légumes se marient avec la douceur de lait de coco, relevé par un peu de piment. Rien ne vaut une bonne soupe faite maison avec de bons légumes. Soumis par Violette14 le dim, 10/23/2016 - 11:34. Portez à ébullition, couvrez, et laissez mijoter environ 20 … On peut ajouter de la noix de coco à un consommé de lentilles corail au curry ou à un velouté de carottes. Pelez les carottes, l’oignon, l’ail et le gingembre.Coupez les carottes en petits dés, ciselez l’oignon puis râpez l’ail et le gingembre.Rincez les lentilles corail. Ajouter les épices, le sel et le poivre. La soupe avec de la noix de coco est toujours une entrée conviviale pour un dîner entre amis. Eplucher le potiron et les carottes. Velouté de carottes au lait de … Préparer 50cl de bouillon. Vous avez besoin 200 g de lentilles vertes. Elle est onctueuse à souhait et ravira petits et grands. Merci beaucoup ! Passer au mixer jusqu’à ce que la soupe ait une consistance veloutée. Nombre de parts: 2. A la fin de la cuisson j'ai remise le tout avec l'eau et le lait de coco ! Soupe de carottes, fanes et lait de coco. Servir avec des pluches de coriandre, du lait de coco et des huitièmes de citron vert. La recette par lacuisinedunetoquee. Vous cherchez une recette de soupe de carottes et patates douces au lait de coco ? Versez les carottes dans la casserole, puis le lait de coco et l’eau. Après quelques minutes, saler, poivrer et ajouter le gingembre.